饺(🛁)子是中国传统(🥔)的食物之(🦇)一，起源(🕡)于古代的北方地区。据说(🎚)饺子最早是由张仲景发明的，他是(🌜)东汉末(♓)年(📻)的(🚑)一位医学家(📔)。他发现冬(🐂)天人们很容易患上寒冷症状，于是他将药材和(🎒)调料包(💾)裹在面(🏼)皮里，煮熟后食(🥏)用，以保暖身体(🕉)。这就是饺子的起源。后来，人们发(🕡)现(🤑)饺(🕘)子不仅有保暖(⏮)的作用(🐏)，而且味道鲜美(🚸)，于是饺子成为了一道重要的年夜饭(💄)菜品(📚)。如今，每年的入伏时节(🐪)，人们都会聚在一起吃饺(👐)子(🐩)，这已经成为了一种传(💆)统的习俗。