哈尔滨还有一道非常有特色的美食——锅(🕜)包肉。锅包肉是一道(🥅)由猪肉片裹上面粉炸制(🛀)而(🔎)成的传(💢)统菜肴，外酥里嫩(❗)，色香味俱(📇)佳。锅包(💽)肉的制作需要经过多道工序，包括(🍚)肉片的处理、面粉的调配和炸制等，制作起来(👙)非常考验厨(🚴)师的技术和(🧔)经验(💛)。锅包肉的(🎤)特色在于其外酥里嫩的口感(🌎)和特制(🚺)的甜酱汁，让人(🌃)一(🛤)尝(✊)难忘。