日本豆腐的(🛤)制(🧦)作过程(⏪)相对简单，但需要一定的(🗃)技巧。黄豆(🛹)需要浸泡数小时，然后磨成豆浆(🕶)。接下来，将豆浆加热至(👌)一定温度，加入凝固剂，搅(🙏)拌均匀。待豆浆(🍷)凝固后，用布(🏗)袋(😺)过滤掉(🕶)多余的水分(♏)，最后将豆腐切割成块状即可。