将购买回来的辣椒用清(🛃)水冲洗干净(✂)，然后(🥑)将辣(🔦)椒的蒂头去掉。如果你喜欢辣椒酱的(🤔)颜色(🕖)更亮丽，可以(🏏)选择保留(⏱)一部分辣椒(✔)的种(🌎)子和内膜。将辣椒切成小块，以便于后续的处(➡)理。