冬至时节，南方人还喜欢食用腊味(🍠)。腊(➗)味是指经过腌制、熏制的(🥉)肉类制品，如(🔩)腊肠、(📝)腊(🌳)肉、腊鸭等。腊味的制作需要经过一定的工艺和时间，因此具(🥓)有独(😞)特的风味和(😹)口(🛬)感。南方人将腊味作为(👯)冬至的美食，一方面是因(👮)为腊味可(🎻)以增添菜肴的香味，另一(😑)方面也是(🛺)因(💛)为冬至时节(♌)人们(🔘)更喜欢食(❄)用高热量的食物来御寒。